Malolaktisk gæring følger

ikke anonym

Meget god lagringspotentiale - 10 år og længere

Denne Pinot Noir er en fremragende ledsager til delikate retter som confit af and eller kylling med svampesauce

La Spinetta, Barbaresco Bordini, 2022 Château de Beaucastel Malolaktisk gæring følgerBarbaresco Bordini 2022 fra La Spinetta demonstrerer mesterligt vingrdens evne til at levere kvalitetsvine, der fascinerer ved frste tr, men ogs lokker dem med tlmodighed til at opleve de ekstra dimensioner, der opstr med flaskemodning. Druerne dyrkes p 4 hektar af den sydvendte Bordini skrning bag Neive. De 35 40 r gamle vinstokke er plejet uden brug af herbicider og pesticider og konverteres nu til kologisk dyrkning. Smagsprofil Vinen prsenterer sig