stony soils with slightly more clay than Richemone

light lamb dishes

and particularly harmonious Rosso di Montalcino – just as it should be

The optimal exposure of the vineyards ensures that the grapes mature slowly and develop impressive complexity

Bakkanali Fiorenzo Toscana IGT 2022 Rosévin stony soils with slightly moreTopvinen fra Bakkanali Enkeltmarks sangiovese med hj energi og terroirprg. Sangiovese fra en lille enkeltmark, lige foran klderen ved Poggioferro p Monte Amiata i 600 meters hjde, som er plantet, passet og plejet af den tidligere ejer, Fiorenzo. En levende og karakterfuld vin med vilde kirsebr, granatble, trrede blomster og et kalket, mineralsk bid. Drik den let afklet nu eller over de nste 5 7 r. Marken er blot 0,6 ha og ligger p jernrig mergel med