Sangiovese Grosso- druerne dyrkes bæredygtigt uden kunstige sprøjtemidler

når man ser bort fra de største ”Grand Marques”

krydrede retter

Druer: Grauer Burgunder

Domaine de la Villerouge Crozes-Hermitage 2018 "Cuvée Paul" rp_95-Parker Sangiovese Grosso- druerne dyrkes bæredygtigtUDSOLGT Domaine de la Ville Rouge er en mindre familieejet "vigneron" i landsbyen Mercurol, beliggende centralt i Crozes Hermitage i det nordlige Rhne, cirka midtvejs ved A7 mellem byerne Lyon og Orange. Grden blev etableret i 1919 af Paul Girard og viderefrt af familien Gaston i efterkrigstiden og gik videre fra generation til generation; i dag er det Sbastien og hustruen Audrey, som efter moderniseringer og tilkb af flere plots, driver det kologisk