hø og hvide blomster

noter af læder

Slutningen er lang og nuanceret med et diskret præg af mineralsk jordbund og et hint af krydderi

og det forpligter

Nuits Saint Georges 1. Cru Les Pruliers 64433_bulk_size_0 hø og hvide blomsterMed denne Nuits Saint Georges 1. Cru Les Pruliers 2023 fra Domaine Taupenot Merme fr man det bedste fra to verdener. I duften er den floral og indbydende, men samtidig krydret med smukke noter af lakrids, med bagvedliggende frugt ala hindbr og grnne jordbr. Strukturen er bld som silke, mens der er fuld smk p frugten med forfriskende syre, faste tanniner og en fnomenal eftersmag, der bare bliver ved og ved i det, der fles som en uendelighed. Et brag af