Der arbejdes ofte med lang kontakt med fine gærrester og nænsom håndtering i kælderen

I munden er den saftig og rund med middel fylde

**Udseende:** Klar rubinrød med let violet skær i den unge årgang

og blev tappet i 2017 efter næsten fem årtiers modning – et imponerende udtryk for både druen og den lange madeira-tradition

2023 Umani Ronchi Verdicchio dei Castelli di Jesi Casal di Serra Riserva Plenio San Polo Azienda Agricola (Allegrini) Der arbejdes ofte med lang2023 Umani Ronchi Verdicchio dei Castelli di Jesi Casal di Serra Riserva Plenio er en ambitis og karakterfuld hvidvin fra Marche, skabt med fokus p dybde, balance og lagringspotentiale. Den skiller sig ud som en mere seris og kompleks udgave af Verdicchio, hvor friskhed, mineralitet og moden frugt mdes i en stil, der har gjort druen til en af Italiens mest respekterede hvidvinsklassikere. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en lys gylden farve,