Kleeberg – Bienvenidos a Cuba – Citrusfrugter – Leksikon – Fisk – alt om røgning

men uden den chiliskarpe smag fra sin storebror "Sweet & Hot" (art

hvor fedt og olie forårsager snavs og forurening

De ligner de originale krydderier på en prik

Ingefær, syltet, hvid/gul, fra Kina, 1,5 kg sub-alkoholfreie-schaumweine Kleeberg – Bienvenidos a CubaDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Denne sdlige, krydrede og prikkende strke ingefr kaldes Sushi Gari. Den bruges primrt som tilbehr til sushi eller sashimi, men kan ogs ledsage andre retter, alt efter smag. I det asiatiske kkken hrer den til blandt de grundlggende ingredienser. Der bruges den ogs til at krydre kd, saucer, fisk, skaldyr, ris, tofu og supper.