På et dansk bord vil jeg sætte den sammen med braiseret oksesteg

hvilket skaber et køligt

andelen af reserve vin

og det klæder netop Pinot Noir fra dette hjørne af Côte de Nuits

Giscours 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2020 Havana Club På et dansk bord vilGiscours 2020 Cabernet Sauvignon fra Bordeaux er en elegant Margaux med dybde, friskhed og klassisk struktur fra grus og ler p venstre bred. Om vinen Giscours 2020 kommer fra Margaux i Bordeaux, hvor Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot arbejder sammen i en stil, der bygger p prcision og lngde. Jorden med grus, ler og kalksten giver god drning, men ogs nok vandreserve til de varme og trre perioder, som Bordeaux kan opleve.