fjerkræ i sauce

Den er et skoleeksempel på

Jordbund: Vinstokkene vokser på ler- og kalkstensjord med rullesten

hvilket bevarer en friskhed

Meerlust Rubicon 2023 Louis Roederer Collection 245 Champagne MAGNUM fjerkræ i sauceMeerlust Rubicon 2023 Flagskibet fra det historiske Meerlust Estate i Stellenbosch og betragtes som en af Sydafrikas mest ikoniske "Bordeaux blends". Vinen er kendt for sin evne til at kombinere den nye verdens frugt med den gamle verdens elegance og struktur. Druer: Rubicon er et klassisk blend, der typisk domineres af Cabernet Sauvignon (omkring 60 70%), efterfulgt af Merlot, Cabernet Franc og en lille andel Petit Verdot. Sammenstningen varierer en