Et mere omkostningseffektivt indkøb sammenlignet med smør

forme og glasurer

der ellers er almindelig for maskinfremstillede glas

I det fine køkken er denne Wiberg solsikkeolie et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Mørk chokolade, blok, til praliner, 54,5 % kakao, 5 kg glutenfrei Et mere omkostningseffektivt indkøb sammenlignetUdviklet til konditori og konfekture: denne couverture har den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Praliner, til desserter, til overtrkning af forskellige bagvrk, til formning og dekorering samt til fremstilling af mousse. Chokoladeblokken bestr af: sukker, kakaosmr, kakaomasse, sojalecithin og bourbonvanilje. Leveringsstrrelse: 5 kg.