rhyolit og kvarts giver et mere stenet og terroirdrevet udtryk

low-intervention style

dyrket biodynamisk og spontangæret

og i magnum får vinen en langsommere og mere harmonisk udvikling

2023, Neumagener Rosengärtchen Riesling Auslese wurzelechte Reben Field blend rhyolit og kvarts giver etDenne Auslese kommer fra Neumagener Rosengrtchen, hvor terrasserne er s stejle og smalle, at maskiner ikke kan bruges. Parcellen blev anlagt fr Frste Verdenskrig og er plantet med wurzelechte Reben upodede vinstokke p ekstremt stenet bl skifer med kvartsit. Med 93,2 g L restsukker og 8,5 g L syre er det en lille, selektivt hstet sd Riesling med bde koncentration og Mosel prcision.