Gelatineringsmidlet sikrer fryseegnethed og er reversibelt

Vores tip: De fine kokosflager af frisk kokosfrugtkød udfolder deres aroma endnu bedre ved let ristning

der oprindeligt blev tilberedt af fiskerne fra Vigo-området af løg

De har en diameter på ca

Valrhona Compoz chokolade – sukker-kakaosmør-base, callets, 3 kg sub-fingerfood-zubehoer Gelatineringsmidlet sikrer fryseegnethed og erDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og den krsne konfekture og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. Udtryk din personlighed i en chokolade med en unik smag: en helt individuel chokoladekreation. Vk dine sanser med de fire familier af Compoz grundlag. Under vejledning af Valrhona Lab, en unik onlinetjeneste, kan du kombinere kakao og mlkebaser samt sde og krydrede baser. Udvid smagspaletten for ekstraordinr