Ud over charcuteri fungerer den også godt til andre faste råvarer som brød

Dimensioner (B x H x D): 255 X 390 X 490mm Vægt:  36 kg

Et glimrende alternativ til Caputo mel

kan små unøjagtigheder i doseringen spille en stor rolle for

Caputo Manitoba Oro Toppings Ud over charcuteri fungerer denCaputo er verdens frende producent af mel til rigtig italiensk pizza. Melet med navnet "Manitoba Oro" (blot kaldet "Manitoba" i 25KG strrelsen) er en strk mel med formalingsgrad tipo '0'. Velegnet til langtidshvede deje. Det hje proteinindhold sikrer en ekstra strk struktur i dejen. Ingredienser: Tipo"0" Hvedemel (gluten) Kan indeholde spor af soja og sennep. Nringsindhold pr. 100 gram: Energi 1. 482 kJ 350 kcal Fedt 1,5 g heraf mttede fedtsyrer 0,1 g