192 farvesider med 100 Verdensmesteren opskrifter sammen med storslået billeder af Adi Matzek

Også: tips om hvordan man genkender rigtig god kødkvalitet og hemmelige master-tricks for unge grill Master

dato og vægt (kan kombineres med CASO Food Manager-appen) - Egnet til alle CASO-vakuummaskiner og til mærkerne FreshVAC

Det nye kulinariske alfabet

Kakaosmørspray, fløjlseffekt, brun, Velly, 250 ml sub-buecher-und-printmedien 192 farvesider med 100 VerdensmesterenEt funktionelt tilstningsstof til fdevarer til hndvrksmssig og industriel forarbejdning. Praliner, is, parfaits, mousse eller chokolade. P frosne og halvfrosne fdevarer giver det en fljlsagtig perleeffekt, p ikke frosne tilberedninger en glat overflade. Kan ogs sprjtes direkte p tallerkenen for at opn en interessant effekt. Leveres i en 250 ml spraydse.