små salater og søde serveringer

som gør den elegant også ved mindre anretninger

uanset om det placeres ved siden af sofaen

der forvandler din servering til et lille øjeblik af poesi

Polpo fra New Mags Køkken små salater og søde serveringerGemt vk i en baggrd i Londons edgy Soho distrikt, er POLPO en af de hotteste restauranter i byen. Kritikere og madentusiaster har strmmet til denne diskrete bcaro, hvor Russell Norman serverer retter fra Venedigs baggader. Denne slags madlavning er langt vk fra spisestederne med turistflder i den bermte flydende by, og den er uklar, innovativ og sprudlende lkker. De 140 opskrifter i bogen inkluderer caprese stakke, zucchini shoestring pommes frites,