The Baume is 10

Hovedparten er plukket fra gamle vinstokke i Eastern Rutherford og har en fantastisk densitet

but it has wonderful tension and the compact finish will flesh out by the time this is bottled next year

Allerede i 2012-høsten kom ca

Saxum Vineyards Broken Stones 2013 Sidste chance The Baume is 10Broken Stones er en af de mest karakterfulde vine fra Saxum Vineyards og har gennem rene opnet kultstatus blandt entusiaster af Rhne inspirerede vine fra Californien. Cuven produceres primrt p Syrah suppleret af blandt andet Grenache, Mourvdre og Petite Sirah, og er kendt for at kombinere enorm intensitet med en bemrkelsesvrdig prcision og mineralitet. Vinen stammer fra Paso Robles' kalkholdige og stenrige terroir, som har givet navn til cuven. De