Friskmalet er det meget intensivt og meget pikant

hvide dressinger

for »Regine«

Egner sig også perfekt til at forfine desserter

Gölles XA balsamico-æbleeddike, 5 % syre, 100 ml kat-saucen-suppen-und-fonds Friskmalet er det meget intensivtEn XA balsamico bleeddike med fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafbalancering. XA balsamico bleeddike fra Alois Glles' private reserve er modnet i ca. 20 r i "Batterias" bestende af syv tnder hver. Brugen af forskellige trsorter til denne frste levering lagrede eddikerne i tnder af ask, akacie, eg og kirsebrtr er den traditionelle metode i bestrbelserne p at opn en srlig kompleks smagsprofil.