The taste is nicely consistent with a rich and juicy tannic structure in really nice balance

Residual sugar 4 g/l

raspberries

Nuits-Saint-Georges Aux Boudots 1er Cru ligger i “Zone Vosnoise” eller den nordlige ende af Nuits-Saint-Georges lige under Les Damodes

Domaine Drouhin-Laroze Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2021 Rosévin The taste is nicely consistentDenne parcel tilhrte munkene i Bze klosteret, og vinstokke blev plantet her allerede i 630 e. Kr. Vinen omtales som "King of Wines", og Camille Rodier bemrkede, at denne ene vin indeholdt alle de gode egenskaber fra hele Bourgogne omrdet. Domainets parcel er p 1. 5 hektar og vinstokkene blev plantet i 1949. Domainets Grands Cru'er modnes p egefade (80% nye fade) lavet af tr fra Allier og Nivernais regionerne. Der foretrkkes let til mellem ristning, da