afbalancerede frugtige karakter afrundes af den fine kirsebæraroma

Prøv lakrids i desserter eller med en smule på fisk stegt i smør

Dens røde frugter blev tidligere brugt som mos eller tørret som melerstatning

For konditormestre er dette en mulighed for endelig at kunne arbejde med denne sjældne frugt på en helt ukompliceret måde

Wiberg Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 6 år, 6 % syre, 250 ml sub-weine-und-champagner afbalancerede frugtige karakter afrundes afMed denne Wiberg Aceto Balsamico di Modena g. g. A. fr kkkenet en prcis syrlig note, der gr sig godt i dressinger, marinader og som prikken over i'et. Eddike er som krydderi og smagsbrer lige s vrdifuld og vigtig som god olie. Denne eddike er aromatisk og kraftig i smagen og er perfekt til alle friske salater og fine saucer samt til at marinere kd og vildtretter. Balsamico di Modena er lagret p fad i 6 r.