svine- eller oksekød

hvor anden gæring foregår på flaske

samtidig med at den er kraftig nok til at håndtere stærke oste

moden frugt og silkeblød struktur fra et varmt år

Castellare di Castellina Governo di Castellare 2024 Château L'Evangile svine- eller oksekødCastellare di Castellina Governo di Castellare 2024 er en forfrende forrsvin, som trkker p den ldgamle toscanske 'Governo' metode. Denne vin kombinerer friskhed og finesse, hvor srligt den unikke teknik med tilstning af let trrede druer efter den frste gring giver ekstra fylde og liv. Vinen er letdrikkelig, bld og samtidig karakterfuld et sandt udtryk for Toscansk tradition og innovation. Smagsprofil Vinen fremstr med en strlende rubinrd farve, der