at Château Tour Saint Martin begyndte at indtage den form

hvilket er den normale sammensætning til de klassiske vine fra Valpolicella

Hertil kommer en del frugt

hvide blomster og honning

Libaltai IGT Carignano BH27 at Château Tour Saint MartinCarignano, ogs kaldet Carignan, er en af Sardiniens store, rde druer. Den har srligt fundet sit hjem p den sydlige del af en, hvor klimaet er helt optimalt for den middelhavsvante druesort. Srligt i omrdet kaldet Sulcis, hvor den oprindeligt blev plantet af vinbnder fra Piemonte. Dengang havde den franske druesort ikke mange tilhngere blandt italienerne, men igennem rene har den slet dybe rdder i den Sardinske jord, og har vundet indpas hos alle ens