gruset terroir

som Bouchard Père & Fils er meget stolte af

og i de bedste hænder bliver resultatet vine med både rødt bærfrugt

silkefine tanniner og en lang

Mas Jullien Le Trescols Igp Aveyron, 2022 Bodegas CARO gruset terroirMas Jullien 2022 Carignan fra Languedoc er saftig, krydret og levende, med klar frugt og terroir fra Terrasses du Larzac. Om vinen Mas Jullien arbejder kologisk, og det giver mening i Terrasses du Larzac, hvor kalk og ler ofte giver vine med bde friskhed og struktur. Her er der fokus p sunde druer og lavere udbytter, s Carignan, Cinsault og Grenache kan vise deres egne nuancer i stedet for bare at levere volumen. Det er en del af forklaringen p, at