og i Saint-Julien bruges den netop til at bygge en vin

urteagtigt præg

2019 Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon Hillside Select er en ikonisk Napa Valley-cuvée

og der dannes fine gardiner på glasset ved omrystning – et tegn på fylde og koncentration

2016 Gramona Corpinnat III Lustros Brut Nature Gran Reserva Slovakiet og i Saint-Julien bruges den2016 Gramona Corpinnat III Lustros Brut Nature Gran Reserva er en elegant og ambitis mousserende vin fra Peneds, skabt til dem, der sger dybde, finesse og terroir frem for sdme og fylde. Som Brut Nature uden dosage fremstr den ren, prcis og knivskarp, med en markant kompleksitet, der tydeligt viser seris lagring og hndvrk. Vinen er en del af den moderne historie om Corpinnat, hvor kvalitet, oprindelse og hndvrk str helt centralt. Smagsprofil I glasset