Bliver frigivet den 20

With balanced acidity and a luxurious texture

som mange endnu ikke forbinder med græsk vin

dyrket økologisk i sandet lerjord i Roero

2023, Le Plain de Lugny, Auxey-Duresses Korsika Bliver frigivet den 20Le Plain de Lugny er Pauline Genots Pinot Noir fra Auxey Duresses, lanceret under hendes eget navn efter hun i 2021 overtog familiens marker i Saint Romain og Auxey Duresses. Vinen vinificeres og lagres hos Domaine Truchetet, hvor Pauline arbejder sammen med Morgan og Julie Truchetet, og 2023 er kun hendes anden rgang fra disse parceller. Det er klassisk Cte de Beaune: kligt, prcist og med den lidt mere ranke, kalkede energi, som Auxey Duresses ofte