Den parres perfekt med oksemørbrad serveret med en rødvinssauce

Maximin Grünhaus er en historisk vingård

med en omhyggelig selektion for at holde kvaliteten i top

understøttet af en solid syrestruktur

Fleurie Clos Vernay Lafarge-Vial, 2023 Weingut Dr. Heger Den parres perfekt med oksemørbradLafarge Vial Gamay 2023 fra Fleurie i Beaujolais er en frisk, floral og granitdrevet rdvin med fin energi og tydeligt hndvrk. Om vinen Lafarge Vial arbejder i Fleurie, hvor Gamay trives p granitjord, som giver vinene deres ranke profil og let salte afslutning. Vinstokkene dyrkes kologisk, og stilen lner sig typisk mod lav intervention, s druens friske frugt og markens tydelige aftryk fr lov at st klart. Det passer godt til Beaujolais, hvor balance og