som har været med til at forme vinens præcision og særlige lethed

I kælderen er 12-18 måneder på franske egetræsfade et klassisk greb

som kan udvikle sig mod mørkere nuancer med alderen

hvor de 40% cabernet franc tilføjer en usædvanlig friskhed og karakter

2021 Dr. Bürklin-Wolf Hohenmorgen Grand Cru Château L'Evangile som har været med til2021 Dr. Brklin Wolf Hohenmorgen Grand Cru er en eminent eksponent for tysk Riesling fra en af de mest rede vinmarker i Mittelhaardt regionen. Denne hvidvin er prget af sin unikke terroir og klassifikation, der flger den burgundiske kvalitetspyramide. Grand Cru statusen vidner om den udsgte balance mellem frugt, syre og mineralitet. Smagsprofil Ved frste blik fremstr denne Riesling med en lys gylden farve, der fanger lyset og lokker til mere. Duften