edle Gaumenfrucht mit typischen Röstnoten vom Fassausbau

mineralisch geprägter Abgang

Komplex und intensiv

die an Graphit

Barbera d'Asti Sup. Carlo Alfieri DOCG '17 - 75cl Alicante Bouschet edle Gaumenfrucht mit typischen RöstnotenVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, lange Maischegrung. Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique), ein Teil im Barrique Pices. Degustationsnotiz Komplexes, breites und einhllendes Bouquet, das ein perfektes Gleichgewicht zwischen Noten von reifen dunklen Kirschen und Brombeeren, mit Anklngen von Kaffee, Kakao und einer leichten balsamischen Note offenbart. Am Gaumen ist er vollmundig und gut strukturiert, mit einer seidigen Tanninstruktur und