Salaten und feinen Vorspeisen

früh geernteter grüner Yuzu mit grünen Chilis hergestellt

schwarzer Sesam

da es durch Auspressen von weißem Sesam hergestellt wird

Junmai Fu. Sparkling Salaten und feinen VorspeisenS, aber erfrischend mit angenehmer Sure. Dies ist ein magischer Sake. Die natrlich fruchtige Se und Sure werden durch die Grung des Reises erzeugt. Aufgrund seiner Sanftheit, erfrischenden Se und geringem Alkoholgehalt gut fr Sake Anfnger, aber auch fr Sake Liebhaber geeignet. Passend zu japanischen Gerichten, Sojasoe und Dashi Brhe. Die Sure hilft das Fett zu reinigen, weshalb er in franzsischen Ein Sterne Restaurants zu Gnselebergerichten wie