Gib einen Esslöffel Beef Butter in die heiße Pfanne und erlebe

Wagyuhof "Club-Steak"

✔ Damast-Design – ein Statement in jeder Küche

Geschmacklich darf man auf eine “eigene Nussigkeit” und Zartheit vorbereitet sein und sich sogar noch etwas darauf einbilden - in stillen Momenten voller Bescheidenheit natürlich

Wagyu Filetmedaillons BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:250 g Gib einen Esslöffel Beef ButterPreis je 100g: 23,69 Wagyuhof "Filet" (2 Stk. Pkg.) Was auch als Lungenbraten oder Tenderloin bezeichnet wird, zhlt zu den edelsten Teilstcken des Wagyu Rindes und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur. Der Filetmuskel aus dem Rcken wird kaum beansprucht und ist deshalb besonders fein marmoriert und zart zum Kurzbraten geradezu prdestiniert und eine der grten Wagyu Besonderheiten. Der Filetstck Anteil eines Wagyu Rindes betrgt gerade einmal 2