perfekt eingebundene Säurestruktur sorgt sofort für Frische

vollmundig und kräftig

Die spontane Gärung ist hierbei ein Schlüsselelement: Anstatt kommerzielle Hefen zuzusetzen

Der Abgang ist intensiv und anhaltend

Monologos Malbec - Dyo Ipsi Estate Pangeon-Berge perfekt eingebundene Säurestruktur sorgt sofortAnbauregion: Peloponnes, Elis, Olympia Rebsorte: Malbec Jahrgang: 2020 Stil & Charakter Der Monologos Malbec ist eine wahre Seltenheit und ein herausragendes Beispiel dafr, was die Rebsorte leisten kann. Der erste Malbec aus Griechenland prsentiert sich als ein vollmundiger Rotwein mit beeindruckender Struktur, der die Kraft und Intensitt des Malbecs mit der Eleganz und Finesse der franzsischen Eiche verbindet. Aromatik & Geschmack In der Nase zeigt