Die Intensität und Vielfalt des Bouquets von Hyazinthe und Lilie einerseits

Mirabellenkompott

Erdbeeren und Weichseln herrschen vor

Am Gaumen ist der DON eng gewoben

Pinot Bianco Alto Adige DOC '23 - 75cl Fernão Pires Die Intensität und Vielfalt desVinifikation Ausbau Die Trauben werden nach der Lese sanft gepresst. Der frische Saft wird bei niedrigen Temperaturen statisch geklrt und dann bei einer kontrollierten Temperatur von 18C im Stahltank vergoren. Der Jungwein reift mehrere Monate auf seiner Feinhefe im Stahltank. Degustationsnotiz In der Nase fruchtige Aromen von frischem Apfel und ein Hauch von Krutern. Am Gaumen berreascht der Wein durch elegante, mineralische Flle, lebendige Sure und