Description
Die ausgeprägte Marmorierung und der charakteristische Fettkern
vom Angus-Rind begeistert mit intensiver Marmorierung
vollmundig im Geschmack und dabei besonders vielseitig in der Zubereitung
Sirloin Filet
Angus Hanging Tender (Onglet), dry-aged Burger Die ausgeprägte Marmorierung und derDas Hanging Tender ist der Nierenzapfen, einzigartig im Geschmack und sehr selten, da es dieses Stck nur einmal pro Rind gibt. Ein Premium Cut!
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