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französischen Eichenfässern
Abschliessend rundet dieser Rotwein für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche harmonisch ab
werden die Jungweine zur 12- monatigen Reifung in Eichenfässer gefüllt: Sangiovese in Tonneaux (450 Liter)
Weich fruchtig und frisch
Valpolicella Superiore DOC '19 - 75cl Chasselas französischen EichenfässernVinifikation Ausbau Ausgewhlte Trauben, handverlesen. Weichpressen, Mazeration und Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Degustationsnotiz In der Nase weiniges, zartes, fruchtiges Bouquet. Trockener, harmonischer, weicher Geschmack, mit bitterem Nachgeschmack.
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