Ganztraubenvergärung

Volles und tiefes Bouquet von reifen Früchten (Weinbergpfirsich

Am Gaumen ist er samtig

Extraktreicher

Rioja Crianza Viña Amézola DOC '18 - 75cl Gebinde:6er Karton GanztraubenvergärungVinifikation Ausbau Jede Traubensorte wird bei ihrem optimalen Reifegrad gelesen, vergoren und danach lange auf der Maische belassen, um mglichst viele Aromastoffe und Tannine herauszuholen. Nach der sorgfltigen Kelterung verbleibt der Wein zur Reifung fr 15 Monate in zu 60% amerikanischen und 40% franzsischen Barriques und wird dann, nach der Abfllung, fr ein weiteres Jahr in den Kellern der Bodega behalten. Degustationsnotiz Drrfruchtaroma unterlegt