um dem assemblierten Wein mehr Fülle und Vielschichtigkeit zu verleihen

Der Anima Negra 2

vereint mit dem wunderbaren Geruch von Zeder

welche sich mit einer pikanten Ingwer- und etwas kühlen Minznote fein verweben und einer spannenden Mineralik nachklingen

Grüner Veltliner Leithaberg Jahrgang:2018 um dem assemblierten Wein mehrDegustationsnotiz In der Nase dominieren zunchst reifer Weingartenpfirsich und Zitrone. Danach bernehmen schiefrig feinwrzige Aromen vom schwarzen Pfeffer und provenzalischen Krutern. Am Gaumen zeigt sich der Wein perfekt balanciert. Die animierende Sure und klirrende Mineralitt vermitteln sofort den Eindruck von frischem Morgentau. Der Abgang ist geprgt von eben jeder klirrenden Mineralitt und steht frisch, lang und beeindruckend klar. Ein grosser