Frucht und Körper – tiefer und reichhaltiger als ein Blanc de Blancs (reiner Chardonnay) Schaumwein

würzige Gerichte

Land Portugal Region Douro / Porto Stilistik Tawny Port

sind besser gegen Trockenheit gewappnet und liefern aromatisch komplexere Trauben

Pinot Noir Blanc AOC Zürich 2025 Weingut Lindetröpfli Maca Frucht und Körper – tieferPinot Noir, anders gedacht: Lindetrpfli vinifiziert die Trauben so schonend, dass kaum Farbe in den Wein bergeht. Das Resultat ist ein Pinot Noir Blanc heller als ein Ros, voller als ein klassischer Weisswein. Eine typisch schweizerische Stilistik (in der Westschweiz heisst sie "il de Perdrix"), die in der Deutschschweiz seltener ist. Frisch, leicht, sommerlich. Eine Pinot Noir Stilistik mit Tradition In der Westschweiz heisst sie "il de Perdrix"