Die Reifungsstrategie des 11 Years Old ist ungewöhnlich und faszinierend: eine Kombination aus ex-kalifornischen Rotweinfässern (geben fruchtige Beeren-Anklange) und Ex-Bourbon-Fässern (geben cremige Vanille)

Der Name ist ein Wortspiel – «ingenious» (englisch für «genial») plus eine Wacholder-Anklang

Mittlere Struktur

mit saftiger Apfelfrucht und einem kräftigen

Thomson Manuka Wood Smoke Single Malt Whisky - 70cl Warre's Die Reifungsstrategie des 11 YearsThomson Manuka Wood Smoke Single Malt ein einzigartiger neuseendischer Single Malt, geruchert ber Manuka Holz (dem aromatischen Holz des neuseelndischen Teebaumstrauchs!). Premium Gerste aus Canterbury, dreifach destilliert auf Copper Pot Stills, gereift in Bourbon Wein und 20 Liter Fassern. Sanfte, blumige Rauchigkeit, fundamental anders als schottischer Torf. 70cl, 46% Vol. Was den Manuka Wood Smoke besonders macht Drei Faktoren machen diesen Whisky