aber auch einen festen Platz in der gehobenen Gastronomie hat

Händisch geerntete Trauben in den frühen Morgenstunden

Vier Monate Reifung in Fässern in den frühen Entwicklungsphasen des Weins

Schokolade und Kaffee

Hvar Hills Pošip Surreal Size:0.75l aber auch einen festen PlatzEin ausgewogener, kompromissloser Wein von goldgelber Farbe, bei dem die Eleganz und Ernsthaftigkeit der bewahrten Frische hervorgehoben wird. Tiefe und vielschichtige Aromen; er ffnet sich mit Noten von Vanille und Tabak, mit Anklngen von Quitte und getrockneter Kamille im Hintergrund. Eleganter Krper, frisch, mit lebendigen Suren. Er reift 12 Monate in Holz Barrique Fssern, davon 6 Monate auf der Feinhefe. Ein Wein fr Kenner.