Description
la complessità e la struttura del terroir bolgherese
Il vigneto
le note fruttate e di mandorla fresca
ben calibrato grazie a un’ottima freschezza
Quintarelli Cà Del Merlo 2014 LUMINOSO Dom Pérignon la complessità e la strutturaCa' del Merlo" 2014 Giuseppe Quintarelli Veneto Rosso IGT Tipologia: Rosso Denominazione: Veneto IGT Vitigni: 55% corvina e corvinone, 30% croatina, sangiovese, rondinella, cabernet sauvignon, cabernet franc e nebbiolo 15% Vinificazione ed Affinamento: tre quattro giorni di macerazione con doppia fermentazione con la tecnica del ripasso sulle vinacce. 84 mesi di affinamento in botti di rovere di Slavonia Produzione annua: 60. 000 bottiglie Regione:
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