Questa è la nuova filosofia intrapresa dalla Maison: dosaggi sempre più bassi per garantire al vitigno e all'annata di comunicare realmente nel calice del degustatore

agrumato e dal finale amaricante Gradazione: 30% Temperatura di Servizio:

Oltrepò Pavese Tipologia: Spumante Vitigni: Pinot Nero 100% Colore: Giallo paglierino dal perlage fine e persistente Profumo: Sottili e fini profumi di panetteria

Podere le Ripi non è un'isola

Formaggio Epoisses Fermier Beillevaire Piemonte Questa è la nuova filosofiaCaratteristiche Tipologia: Gastronomia Ingredienti: Latte crudo, sale, fermenti lattici (latte), caglio animale, acquavite di vinaccia (Marc de Bourgogne) Conservazione: Conservare tra 4 e 8C Scadenza 24 11 2022 Allergeni: Latte Valori nutrizionali: Per 100 grammi per 100g energia 291 kcal, grassi 24,5g di cui saturi 16,7g, carboidrati 0,2g di cui zuccheri 0,1g, proteine 17,4g, sale 0,7g Formato: Confezione da 250 grammi Scheda Tecnica di Fermento24