Description

Vitigno: Sangiovese

Vitigno: Cabernet Franc

Affinamento per 11-18 mesi in botti di legno nuove e usate

Affinamento sulle fecce fini in botti di legno per 21 mesi

Gevrey Chambertin 2019 spagna Vitigno: SangioveseCantina: Domaine Lucien Boillot Provenienza: Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Grande esempio di espressione del territorio di Gevrey Chambertin, il vino fatto da Pierre Boillot, fermenta senza raspi in acciaio con lieviti indigeni per circa 4 settimane. Affinamento per 18 mesi in botti di cui al massimo 30% nuove.

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