Picaña Wagyu Italiano gastronomia *** la quantità che vedi

Description

*** la quantità che vedi in foto è la Wagyu Box da 3kg ***

La Costata di Manzo Sorana si ricava dalla parte più magra del lombo di Sorana

Polpette di Sorana - 4 Porzioni

Il taglio più ambito e desiderato da tutti

Picaña Wagyu Italiano gastronomia *** la quantità che vediDavvero il pezzo forte di tutta la coscia, se sei un amante della marezzatura estrema questa picanha non devi assolutamente fartela scappare. La picanha famosa per avere tutte le caratteristiche positive della carne al massimo: tenerezza e gusto, di solito la tenerezza di un pezzo di carne inversamente proporzionale al gusto ma qui le abbiamo tutte e due.

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