ALPI RETICHE BIANCO IGT | ZEROVERO

espressione fedele di un vigneto estremo

costituita da due strutture separate

formaggi giovani

Giupa Riserva CAVEN 2016 Candele e Profumatori ALPI RETICHE BIANCO IGT |Dai grappoli migliori di Nebbiolo del Valtellina Superiore Sassella e Grumello. La selezione in vigna maniacale: prima di essere spremuti, infatti, i grappoli pi sani e belli vengono fatti appassire per 100 giorni. I profumi si fondono insieme perfettamente: il frutto maturo lascia spazio alla liquirizia, erbe alpine, menta e cacao. I tannini pervadono il vino con un equilibrio ipnotico tra finezza e sapidit. Per esprimere la potenza (e il potenziale)