Il Brunello di Montalcino DOCG di Patrizia Cencioni nasce da vigne allevate nel sud est della collina di Montalcino

con una bellissima acidità

Roast beef

Spaghetti fave e pecorino

"Vigna Barbacarlo" Oltrepó Pavese Rosso 2002 Lino Maga Trebbiano Il Brunello di Montalcino DOCGCaratteristiche Denominazione: Oltrep Pavese Rosso DOC Annata: 2002 Regione: Lombardia Tipologia: Rosso Vitigni: Croatina 50%; uva rara 30%; ughetta 20% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Speziature dolci, radici, sentori di frutta Gusto: Elegante, strutturato, intenso Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Viti ultracentenarie allevate a Guyot su terreno di tufo e ghiaia