molto indicato per i legumi

Per 24 mesi riposa sui propri lieviti e in sboccatura viene dosato con 7 grammi di zucchero

al palato mostra grande carattere e rinfrescante acidità finale

• 1 vasetto di confettura di Pera Angelica

VINO ROSSO LACUS - PODERE SUL LAGO molto indicato per i legumiFruttato e floreale, Lacus sorprende i palati pi esperti, con la raffinata nota speziale tipica delle uve di Vernaccia Nera. Il vino presenta un colore rosso con riflessi violacei. e ha profumi intensi fruttati e floreali, arricchiti da note speziate. Uvaggio : Vernaccia nera 100% Vendemmia: Manuale in cassetta, in fine Ottobre, con accurata selezione delle uve migliori Composizione del suolo: Sabbioso argilloso con buona percentuale di calcare