nonostante alcuni sistemi di lavorazione in tanti anni siano cambiati

Abbinamenti: ottimo come aperitivo

sapido e secco evidenzia ottima personalità e struttura

100% incrocio Manzoni Bianco

Vino IGT Valcamonica Passito "Il Sant" Rocche dei Vignali nonostante alcuni sistemi di lavorazioneL'azienda Rocche dei Vignali nasce nel 2003 da un piccolo gruppo di agricoltori e oggi conta circa 20 soci che coltivano una superficie di 12 ettari nel territorio dellIGT Valcamonica. La cantina di Rocche dei Vignali sorge a Losine, nel cuore della Valle Camonica. Qui il vino prende forma in un ambiente controllato ottimale, che ne rispetta a pieno le caratteristiche organolettiche. La sintesi di tradizione e innovazione, unita allesperienza maturata