Denominazione: Cannonau di sardegna DOC

pompelmo rosa e ciliegia

Vinificazione: fermentazione malolattica e affinamento in botti di legno per 12 mesi

al naso si percepisce da subito un meraviglioso profumo di vaniglia

VINO SANGIOVESE RISERVA PODERE CASTORANI 10093 Denominazione: Cannonau di sardegna DOCTitolo: Castorani Denominazione: Colline Pescaresi San Giovese IGT Alcool: 13% Annata: 2020 Vitigni: Sangiovese Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Piatti di pasta al sugo di carne, piccola cacciagione, pollame, risotti. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosso rubino. Frutti di bosco, spezie, con note leggere di cacao. Al palato fresco, con tannini esaltati dalla freschezza acida. Al retrogusto si presenta persistente, con note di frutta,