Il batticarne della linea Zwilling ha due diversi utilizzi: la carne tenera come quella di una bistecca può essere trattata con la parte liscia

dell'azienda danese Lyngby Glas

grigliate e arrosti di carne e pesce o per la preparazione di marinate

adatta alla tavola quotidiana o festiva

Gocce Italiane Aceto Balsamico di Modena IGP 12 Travasi lakrids D Il batticarne della linea ZwillingDalla consistenza vellutata, indicato da usare a crudo per pasta, riso, verdure cotte, crude o alla brace, carpaccio, salumi, carni arrosto o alla griglia, pesce, Foie Gras, formaggi, yogurt, frutta, gelati a base di crema, fragole, panna cotta. Questo aceto balsamico di Modena IGP viene lasciato invecchiare in botte con 12 travasi annuali. Formato: 250ml Ingredienti: Mosto d'uva cotto acetificato. Contiene solfiti.