Vinified with maceration on the skins for 10 days and aged 18 months in used barriques

500 vines per hectare: a dense planting that forces the vine to concentrate energy in the grape cluster

The sip is rich and satisfying

capable of telling the story of the South with intensity and authenticity

Le Clos du Bourg Demi Sec Vouvray 2015 Domaine Huet Chablis Vinified with maceration on theIl Vouvray Demi Sec Le Clos du Bourg 2015 di Domaine Huet uno dei grandi vini bianchi di Francia, e non un'iperbole. Fondato nel 1928 da Gaston Huet, che credeva fermamente che il Clos du Bourg fosse il pi grande vigneto di tutto Vouvray, il domaine da quasi un secolo il riferimento assoluto per il Chenin Blanc di questa denominazione, il punto a cui si misura tutto il resto. Il Clos du Bourg un vigneto chiuso da antichi muri di pietra, situato sulla