La Bottarsarda

Lavorata a mano senza conservanti secondo l'antica ricetta carlofortina

inizia l′imbottigliamento del Vermentino di Usini

raccolte da vigneti definiti da un terreno sabbioso ed argilloso

Antonio 100 Argiolas IGT Isola dei Nuraghi 75cl Olio e Condimenti La BottarsardaOlfatto nitido da subito, fatto di mirto, macchia mediterranea, fieno ed erbe aromatiche, su un telaio fitto di gelatina di mirtilli e more. Rosa macerata a chiudere. Una condensato perfetto di Cannonau con i giusti sbuffi del vitigno di Malvasia Nera. Al gusto suadente, pieno, nessun cedimento, una sobria sapidit, la tonicit e la tannicit ne fanno un vino intrigante e di personalit. Non si pu raccontare la Cantina senza raccontare la famiglia. una