Prodotto utilizzando caglio liquido di vitello da un’unica rottura della cagliata

Formato: bottiglia 75cl

al palato si presenta equilibrato e con una buona persistenza

un gusto ricco unito ad una leggera affumicatura esterna

dettori rosso 2020 tenute dettori Prodotto utilizzando caglio liquido diIl vino di Dettori per eccellenza, il suo Cannonau delle vigne pi anziane. Note di humus, foglie e frutti di bosco, emergono da una bevuta calda, robusta e strutturata, di incredibile ampiezza. Annata: 2020 Luogo di produzione: Sennori Uve: Cannonau Gradazione alcolica: 17,5% Formato: bottiglia 75cl Filosofia produttiva: Non filtrato, chiarificato e stabilizzato per decantazione naturale, 36 mesi in cemento, vegan